Anonim

Bahan-bahan

1/2 cawan tomato

1 sudu teh serbuk kari Madras

1/4 sudu teh adas debunga

1 paun dada ayam tanpa kulit, tanpa kulit

1/2 cawan tepung

2 telur, dipukul

1 1/2 cawan pretzel tanah

1/2 sudu teh garam halal

1/2 cawan grapeseed atau minyak sayuran

Image

Arah

Image WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
  1. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama kuah aduk, serbuk kari dan debunga adas. Diketepikan untuk membiarkan perisa berehat sambil anda menyediakan ayam.
  2. Potong dada ayam pada sudut sedikit, kira-kira 1/3 inci tebal, membuat jari ayam 4-inci panjang. Letakkan tepung telur, telur dan serbuk pretzel dalam tiga mangkuk cetek berasingan. Musim tepung dan telur masing-masing dengan garam 1/4 sudu teh. Bekerja satu demi satu, lepaskan jari-jari ayam dalam tepung, kemudian di telur dan, akhirnya, dalam serbuk pretzel, menekan perlahan untuk mematuhi.
  3. Panaskan kuali besar di atas api sederhana. Tambah 1/4 cawan minyak ke kuali. Apabila panas, tambahkan separuh jari ayam - ayam harus mula mendesak perlahan-lahan apabila ia menyentuh kuali. Masak sehingga perang keemasan dan dimasak, kira-kira 4 minit setiap sisi. Tiriskan pada pinggan kertas dengan kertas. Ulangi dengan minyak yang tersisa dan jari-jari ayam, hapus kuali antara kegunaan.
  4. Hidangkan panas dengan kari saus kari untuk mencelupkan.