Anonim

Bahan-bahan

2 1/2 cawan tepung serba guna

1 sudu serbuk penaik

1/2 sudu kayu manis

1/2 garam sudu teh

1 cawan kacang pain (kira-kira 6 auns)

1/2 cawan gula, ditambah 1/2 cawan

1 sudu teh biji adas

1 lemon, zest dan juiced

2 cawan dikupas dan lobak merah cincang (kira-kira 6 wortel)

1/2 cawan mascarpone keju

1/2 cawan (1 batang) mentega, lembut

5 biji telur

Gula serbuk, untuk hiasan

Image

Arah

Image WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
  1. Panaskan oven ke 375 darjah F.
  2. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Mengetepikan.
  3. Letakkan kacang pain, 1/2 cawan gula, dan benih adas dalam pemproses makanan dan nadi untuk mengurangkan kacang. Tambah zaitun lemon, jus lemon, dan wortel. Pulse untuk mengurangkan lobak merah. Tambah keju mascarpone dan nadi sehingga keju dimasukkan.
  4. Dalam mangkuk besar, gunakan pengadun tangan, krim bersama mentega dan selebihnya 1/2 cawan gula. Masukkan telur, 1 pada satu masa, sehingga dicampur dengan baik.
  5. Masukkan campuran lobak ke campuran mentega dan kacau sehingga digabungkan. Masukkan bahan-bahan kering yang direndam dan kacau sehingga hanya dimasukkan.
  6. Letakkan campuran di dalam lilin ringan dan terapung 8 hingga 10 hidangan baking oleh 2 inci. Bakar selama 55 hingga 60 minit.
  7. Biarkan kek sejuk selama 1 jam, kemudian debu dengan gula tepung. Potong ke dalam kotak dan layari.