Anonim

Bahan-bahan

3 1/2 cawan air

2 cawan nasi (1 cawan beras merah biji panjang dan 1 cawan nasi liar)

3 sudu mentega

1/2 cawan bawang diced

1/2 cawan diced dadu

1/2 cawan dicincang lobak merah

1/2 lada loceng merah

Garam dan lada hitam segar

1/2 cawan sekam badam

3/4 cawan kacang beku

1 1/4 sudu teh serai lada merah

2 sudu daun pasli cincang segar

Image

Arah

  1. Bawa 3 1/2 cawan air ke dalam mendidih dalam periuk besar. Tambah nasi dan mengurangkan haba ke medium. Masak hingga lembut sekitar 35 hingga 40 minit. Fluff dengan garpu apabila siap.
  2. Dalam periuk besar di atas api sederhana, cairkan mentega. Tambah bawang, saderi, wortel, lada, garam dan lada. Tumis hingga lembut, kira-kira 5 minit.
  3. Dalam kuali berasingan di atas api sederhana sederhana, badam roti bakar. Kacau sekali-sekala sehingga ditenun.
  4. Tambah kacang dan serai lada merah ke sayur-sayuran. Masukkan nasi ke kuali. Campurkan bersama dan biarkan memasak selama beberapa minit. Alih keluar dari kuali. Tambah badam dan teratas dengan pasli.