Anonim

Bahan-bahan

3 cawan pic, dikupas, dihiris dan dihiris nipis

1 cawan blueberries

1/2 cawan gula

2 sudu tepung

1 lemon, zest

4 biji telur

1 1/2 cawan krim berat

1/2 garam sudu teh

Kerana runtuhan:

Tepung 3/4 cawan

1/4 cawan gula perang

1/4 cawan kenari cincang

1/2 cawan mentega cair

Arah

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Dalam mangkuk besar, campurkan bersama-sama pic dan blueberries dan tuangkan ke dalam pinggan mangkuk. Dalam mangkuk pencincang yang berasingan, kacau bersama gula, tepung dan lemon. Pukul telur dan krim berat. Pukul garam. Tuangkan campuran di atas pic dan blueberry. Dalam mangkuk lain, kacau bersama tepung, gula perang dan walnut. Campurkan dalam mentega cair. Taburkan campuran ini di atas pinggan mangkuk. Letakkan di dalam ketuhar dan bakar selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga pusatnya ditetapkan, tetapi masih bergoyang sedikit. Keluarkan dari ketuhar dan sejuk. Apabila disejuk sepenuhnya, letakkan di dalam peti sejuk selama 4 jam;