Anonim

Bahan-bahan

1 1/2 cawan krim berat

2 cawan tepung serba guna

2 sudu serbuk penaik

2 sudu teh garam kasar

4 pcs blueberries

1/2 sudu teh kayu manis, tanah

1/2 sudu teh pala, tanah

3 sudu gula

1 cawan mentega cahaya

2 sudu mentega unsalted

Whipped cream, untuk hiasan

Image

Arah

  1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah.
  2. Dalam mangkuk campuran, cambuk krim sehingga bentuk puncak sengit. Dalam mangkuk yang berasingan, kacau bersama tepung, serbuk penaik dan garam. Lipat dalam krim berat sehingga hanya digabungkan. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung adunan ke ketebalan 1/2 inci. Mengetepikan. Dalam mangkuk yang berasingan, buangkan blueberries dengan kayu manis, pala dan gula. Pindahan ke hidangan pembakar 9 inci dan gerimis dengan kepingan molase dan mentega. Teratas dengan doh dan masukkan ke dalam campuran. Potong di bahagian atas doh. Bakar selama 30 minit atau sehingga keemasan. Hidangkan dengan krim yang disebat manis dengan molase.