Anonim

Bahan-bahan

4 keping epal kayu asap smoked

Lada ayam cincang

Lada hitam secubit

2 buah tomato hijau

1 cawan buttermilk

1 cawan serbuk serbuk serba guna

Minyak sayuran (jumlah bergantung kepada kaedah memasak)

1 daun salad

1/4 cawan mentega cair

2 keping toast Texas

4 sudu besar EATS! Panaskan 5-Lada Sos, resepi berikut

1 jalapeno segar

Makan! Panaskan Sos 5-Lada:

2 sudu minyak zaitun

8 ulas bawang putih mentah, cincang

11 lada jalapeno segar, dicincang dengan biji, rizab 1 mentah untuk hiasan

9 lada boneka Scotch segar, dicincang dengan biji, rizab 1 mentah untuk hiasan

5 segar lada chile hantu, dicincang dengan biji, rizab 1 mentah untuk hiasan

5 lada merah merah segar, cincang, rizab 1 mentah untuk hiasan

1 bawang kuning, dicincang 1/4 inci

1 cawan campuran perasa Cajun

1 cawan lada cayenne

1 cawan hancur serpihan lada merah

3 cawan sos sayap ekstrem panas, seperti Frank's Red Hot

1 cawan cuka putih

1/2 cawan mayonis

1/4 cawan air limau

Image

Arah

  1. Masak bacon di dalam periuk di atas api sederhana hingga derma yang dikehendaki. Debu dengan lada ayam dan lada hitam semasa masak. Mengetepikan tuala kertas sehingga diperlukan.
  2. Potong tomato hijau 1/8 hingga tebal 1/4 inci. Rebus tomato ke dalam buttermilk, dan kemudian kot dengan breading. Pastikan semua kawasan tomato dilindungi sepenuhnya.
  3. Dalam kuali tumis atau fryer mendalam, panaskan minyak hingga 350 darjah F. Tumis atau tumis tomato sehingga coklat keemasan. Mengetepikan tuala kertas sehingga diperlukan.
  4. Ambil mentega cair dan merebak secara merata di kedua-dua belah roti panggang Texas. Cincang setiap bahagian kedua-dua kepingan pada gril atas rata atau dalam kuali tumis bersih. Coklat ke dada yang dikehendaki.
  5. Terapkan EATS! Panaskan Sos 5-Lada ke roti bakar dalam fesyen "Z". Letakkan selada di atas satu keping roti panggang, diikuti oleh tomato goreng hijau. Letakkan bacon pada bahagian lain roti bakar.
  6. Dengan ibu jari anda pada tomato hijau, flip dan letakkan di atas sekeping roti bakar lain yang mempunyai bacon di atasnya. Dengan pisau tajam, potong sandwic pada pepenjuru.
  7. Dengan pisau tajam, potong jalapeno anda memanjang ke 2 bahagian yang sama. Anda boleh menggunakan jalapenos keseluruhan jika dikehendaki. Menggunakan tusuk gigi, tolak setengah jalapeno dan letakkan di atas salah satu bahagian sandwich yang dipotong. Ulang untuk jalapeno dan setengah sandwic lain. Hidangkan pilihan anda.

Makan! Panaskan Sos 5-Lada:

Hasil: 5 cawan
  1. Masukkan minyak zaitun, bawang putih, 10 habaneros dan jalapenos, 8 bonet Scotch, 4 hantu dan lada cabai Thai dan bawang kuning ke periuk sederhana di atas api sederhana. Masak selama 3 minit. Tambah 1/2 cawan setiap rempah Cajun, cayenne dan lada merah dihancurkan. Masak selama 1 minit. Tuangkan campuran ke dalam pengisar dan puri. Letakkan serbuk di dalam peti sejuk untuk menyejukkan, kira-kira 1 jam.
  2. Setelah sejuk, tambahkan baki 1/2 cawan Cajun, cayenne dan lada merah dihancurkan untuk rasa tambahan. Kacau saus sayap, cuka, mayonis dan air jeruk nipis. Masukkan 1 lilin chili mentah terpelihara setiap jenis, dan kacau dengan baik.