Anonim

Bahan-bahan

Mentega, untuk kuali

3/4 cawan dimasak kacang hitam

1/2 cawan minyak sayuran, atau minyak zaitun

2 telur

1/4 cawan serbuk koko tanpa gula

2/3 cawan gula

1 sudu teh kopi segera atau espresso

1 sudu vanila ekstrak

1/2 cawan kerepek coklat mini, dibahagikan

1/3 cawan tepung

1/2 sudu teh serbuk penaik

1/2 garam sudu teh

Gula 1/4 cawan gula untuk debu

Image

Arah

  1. Panaskan ketuhar kepada 350 darjah F. Tuangkan 9 ku dengan baking pan 9-inci.
  2. Dalam pengisar, kacang merah dengan minyak. Tambah telur, koko, gula, kopi, dan vanila. Melelehkan setengah cip coklat dan tambah kepada pengisar. Campurkan rata sederhana hingga rata. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung, serbuk penaik, dan garam. Tambah kepada pengisar dan nadi sehingga hanya dimasukkan. Kacau dalam cip chocolate yang tersisa. Tuangkan ke dalam periuk yang disediakan. Bakar sehingga permukaan kelihatan agak matte di sekeliling tepi dan masih sedikit berkilat di tengah, kira-kira 20 minit. Biarkan sejuk sekurang-kurangnya 15 minit sebelum memotong dan mengeluarkan dari kuali. Habuk dengan gula dan gula bekuan.