Avocado Flan Recipe

1 cawan setengah dan setengah

1/2 cawan susu keseluruhan

1 telur

1 kuning telur

2 auns krim keju, pada suhu bilik

1 1/2 Hass avocados, dikupas dan dijahit

1 1/2 sudu teh garam

1/8 sudu teh baru lada hitam

Jagung Merah, resepi berikut

1 cawan jagung segar atau beku dan dicairkan

2 sudu daun cilantro segar dicincang

2 sudu kecil bawang merah

1/2 limau, jus

Garam dan lada hitam segar

WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.

4 (4 ounce) ramekin

Panaskan oven ke 325 darjah F.
Dalam pengisar, menggabungkan separuh dan separuh, susu, telur, kuning telur, keju krim, alpukat, garam dan lada. Campurkan sehingga licin. Tuangkan campuran ke dalam ramekin 4 (auns).
Susun ramekin dalam hidangan penaik kaca, dan tambahkan air panas yang cukup untuk datang ke separuh kedua belah pihak. Tutup hidangan baking dengan foil. Bakar sehingga kastard ditetapkan, kira-kira 1 jam. Tanggalkan flans dari oven. Dingin hingga suhu bilik kemudian disejukkan selama 1 jam. Bawa flan ke suhu bilik selama 30 minit sebelum berkhidmat. Terutama dengan jagung yang kaya dan berkhidmat.

Dalam mangkuk kecil, gabungkan jagung, ketumbar, bawang merah, dan jus limau. Musim dengan garam dan lada, secukup rasa.