Anonim

Bahan-bahan

1/2 cawan dibungkus gula perang ringan

1/4 cawan tequila reposado

16 cincin nanas segar (1/3 inci tebal)

1 cawan krim berat

3 hingga 4 sudu mentega, dilembutkan

8 keping membeli-belah atau kek piza buatan sendiri (tebal 3/4 inci)

2 sudu kecil dicincang mint segar ditambah 8 ranting, untuk hiasan

Image

Arah

Image WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
  1. Panaskan panggangan gas untuk api sederhana yang sederhana, atau sediakan api panas dalam panggangan arang.
  2. Dalam periuk kecil, pukul bersama gula perang, tequila dan 1/4 cawan air. Tetapkan kuali pada panggangan (atau pembakar sampingan pada api sederhana sederhana) dan masak, kacau, sehingga gula dibubarkan dan campuran datang mendidih. Keluarkan dari panas dan biarkan berdiri sehingga sejuk.
  3. Letakkan kepingan nanas dalam hidangan penaik dan tuangkan sirap sejuk ke atas mereka, melambung perlahan-lahan ke kot. Biarkan sekurang-kurangnya 5 minit dan sehingga 30 minit.
  4. Whip krim berat di dalam mangkuk ke tahap puncak lembut. Dinginkan sehingga bersedia untuk digunakan.
  5. Sebarkan mentega pada kedua belah pihak setiap kepingan kek pudar dan gril, beralih sekali, sehingga cahaya emas, kira-kira 1 minit setiap sisi. Tuangkan nanas, menempelkan sirap, dan panggang, beralih sekali, sehingga tanda grill muncul, kira-kira 1 minit setiap sisi.
  6. Untuk memasang, letakkan setiap kepingan kek pudar pada piring pencuci mulut dan atas dengan 2 cincin nanas. Geremis sedikit dari sirap tequila ke atas setiap plat, atas dengan krim cambuk dan hiaskan dengan pudina pudina dan beberapa cincang pudina.