Anonim

Bahan-bahan

6 pisang yang sangat lembut, hitam, dicincang

1 1/2 cawan kuning tepung

1 cawan buttermilk

1/2 cawan tepung serba guna

4 sudu besar (1/2 batang) mentega unsalted, cair

3 anak lembu, dihiris nipis

1 bawang kecil kecil, dicincang

3 sudu teh halia segar dicincang

2 sudu teh garam halal

Minyak Canola, untuk griddle

Image

Arah

Image WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
  1. Mash pisang dalam mangkuk besar dengan masher kentang sehingga sedikit chunky. Masukkan tepung jagung, susu, tepung, mentega, bawang merah, bawang, halia dan garam dan mash dan kacau dengan masher kentang sehingga digabungkan tetapi masih sedikit chunky. Tutup mangkuk dan simpan selama 30 minit.
  2. Selaraskan kertas penaik dengan tuala kertas. Letakkan periuk tak masak atau kuali yang besar di atas api yang sederhana tinggi; berus dengan beberapa minyak canola. Masukkan 1/2 cawan adunan pisang ke griddle dan disebarkan ke dalam bulatan 4 1/2 inci. Buat pancake seberapa banyak yang anda boleh, biarkan beberapa ruang antara setiap. Griddle pancake hingga coklat keemasan, kira-kira 3 minit setiap sisi. Pindahkan ke lembaran penaik untuk mengalirkan sebarang minyak berlebihan. Ulangi dengan baki minyak canola dan adunan sehingga semua adunan digunakan. Hidangkan panas.