Anonim

Bahan-bahan

Untuk Doh:

2 (6.5-ounce) pakej campuran kerak pizza (disyorkan: Betty Crocker)

2 sudu perasa Itali (disyorkan: McCormick's)

1 cawan air panas

Untuk Pengisian:

1 sudu minyak

1/2 paun daging lembu tanpa lemak

1/2 paun sosej Itali panas, singkapan dikeluarkan

1 (2.5-ounce) balang cendawan dihiris, disalirkan (dicadangkan: Giant Hijau)

1 (2.25 ounce) boleh diiriskan zaitun hitam, disalirkan (disyorkan: California Awal)

2 1/2 cawan marinara saus, dibahagikan (disyorkan: Prego)

2 cawan dicincang mozzarella keju (disyorkan: Kraft)

Image

Arah

  1. Sediakan gril untuk memasak langsung di atas api sederhana. Minyak parut apabila bersedia untuk memasak.
  2. Untuk doh:
  3. Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan campuran kerak pizza, perasa Itali, dan air panas. Kacau kira-kira 20 kali sehingga bentuk bola. Berputar bola pada separuh dan tutup setiap dengan bungkus plastik; mengetepikan.
  4. Untuk pengisian:
  5. Dalam kuali besar di atas api yang sederhana tinggi, tambah minyak dan masak daging lembu dan sosej, kacau kerap untuk memecahkan rumpun. Masak sehingga tidak lagi merah jambu tetapi tidak masak sepenuhnya, kira-kira 4 minit. Keluarkan dari panas dan kacau dalam cendawan, zaitun, keju dan 1 cawan saus marinara; mengetepikan.
  6. Tuangkan adunan dan letakkan pada 2 keping kertas yang dibarisi dengan kupas yang ditaburi dengan tepung jagung. Tekan ke dalam 2 (12 inci) bulatan kira-kira 1/4-tebal; jepit bersama lubang apa pun. Campurkan campuran daging ke tengah setiap biji doh. Luncurkan bulatan doh yang kedua dari pinggan ke atas campuran daging. Kelimikan tepi bersama-sama. Sapukan seluruh permukaan pizza sehingga rata. Slaid pizza ke grill panas yang panas. Masak, tertutup, selama kira-kira 5 hingga 6 minit setiap sisi.
  7. Senyapkan sos marinara yang tinggal di dalam ketuhar gelombang mikro. Sapu beberapa sos di atas pinggan dan berkhidmat kepingan panas pizza di atas.