Anonim

Bahan-bahan

2 jalur bacon, dicincang

1 jalapeno lada, benih dikeluarkan dan dicincang

2 cawan sisa Zesty Rice Salad, resipi berikut

1 cawan jagung beku, dicairkan

1 (14.5-ounce) boleh diced tomato, disalirkan

1 sudu besar cili bumbu

Garam dan lada hitam segar

1 sudu daun cilantro segar dicincang

Zesty Rice Salad:

1 sudu besar minyak canola

1 sudu bawang putih dicincang

1 1/2 cawan beras putih biji panjang

2 1/4 cawan air

1 sudu besar cili bumbu

Garam dan lada hitam segar

1/2 bawang merah sederhana, diced

1 lada kuning, diced

1 (14.5-ounce) boleh kacang merah, disiram dan dibilas

1 sudu putih cuka

1 sudu kecil daun cilantro cincang segar

Image

Arah

Image WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
  1. Dalam periuk besar, di atas api sederhana, goreng bacon hingga segar. Tambah jalapenos dan tumis sehingga sedikit melembutkan. Kacau dalam Zesty Rice Salad dan masak sehingga nasi dipanaskan. Tambah jagung, tomat dadu, dan cili. Teruskan goreng pada api sederhana sehingga jagung dimasak dan tomato panas. Musim dengan garam dan lada, secukup rasa. Taburkan dengan ketumbar cilantro sebelum disajikan.

Zesty Rice Salad:

  1. Panaskan minyak ke atas api sederhana dalam periuk sos sederhana. Masukkan bawang putih, dan nasi dan tumis selama 2 minit sehingga beras dibakar. Masukkan 2 1/4 cawan air, bumbu cabai dan musim dengan secubit garam dan lada dan masak hingga mendidih. Tutup, kurangkan haba ke bawah dan reneh selama 15 minit. Buang ke lembaran pembakar dan biarkan sejuk.
  2. Dalam mangkuk besar gabungkan bawang, lada kuning, nasi sejuk, kacang, cuka dan ketumbar. Campurkan dengan baik dan sediakan.