Anonim

Bahan-bahan

Semburan masakan

1 1/2 cawan cawan coklat semisweet

1 cawan minyak kanola, tambah 1 sudu

1 1/2 cawan gula

4 telur besar

1/2 sudu teh vanila ekstrak

1 1/2 cawan tepung serba guna

1/4 cawan serbuk koko

1 sudu teh rempah pai labu

1 sudu besar serbuk cili

1 sudu besar tepung gula, untuk hiasan

Arah

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Sembur pan baking pan sebanyak 13 inci dengan semburan masak. Letakkan mangkuk kaca sederhana di atas periuk air mendidih. Masukkan cip coklat dan 1 sudu minyak kanola. Kacau sering sehingga coklat cair, kemudian keluarkan dari haba dan biarkan sejuk sedikit.
  2. Dalam mangkuk besar masukkan gula, telur, dan vanila. Campurkan sehingga digabungkan dengan baik dan gula telah dibubarkan, kira-kira 2 minit. Ayur bersama tepung, bubuk koko, rempah labu labu dan bubuk cabe. Masukkan campuran telur dan kacau sehingga semuanya digabungkan. Tambah baki minyak dan kacau dengan pengadun tangan elektrik sehingga licin. Kacau dalam coklat cair dan kacau dengan baik. Tuangkan ke dalam pan yang disediakan dan bakar sehingga tusuk gigi keluar dengan bersih apabila dimasukkan ke dalam coklat, kira-kira 30 hingga 35 minit. Sejuk dan debu dengan gula tepung sebelum berkhidmat.