Anonim

Bahan-bahan

1/4 cawan kopi diseduh (disyorkan: Folgers Gourmet Supreme Roast Coffee), kekuatan dua kali, disejukkan

2 sudu besar krim berat

2 telur besar, ringan dipukul secara berasingan

1 sudu vanila ekstrak

Campurkan 3 1/2 cawan

1/2 cawan gula

3/4 cawan cip penaik putih

Cip coklat 3/4 cawan

1 sudu besar krim berat

Putih menghias gula atau mengasah gula

Image

Arah

  1. Panaskan oven hingga 350 darjah F.
  2. Dalam mangkuk kecil, gabungkan kopi, krim, telur, dan ekstrak vanila; mengetepikan.
  3. Dalam mangkuk besar, masukkan campuran baking, gula, baking putih, dan cip coklat.
  4. Masukkan bahan basah kepada bahan-bahan kering dan bungkus ke dalam adunan yang rapuh. Pada permukaan yang terapung ringan, lakukan doh ke dalam cakera 9 inci (kira-kira 1/2 inci tebal). Potong 12 baji dan letakkan pada helaian kue ungreased. Mengetepikan.
  5. Dalam mangkuk kecil, gabungkan 1 krim sudu dan baki telur yang dipukul. Berus bahagian atas scone dengan campuran telur dan taburi dengan mengempelas gula.
  6. Bakar selama 18 hingga 20 minit atau sehingga coklat keemasan. Hidangkan panas dengan mentega!