Bahan-bahan
Pengisian:
1 sudu sarapan sosej
1 pon bacon tipis
2 jalapenos, biji dan dicincang halus
1 medium bawang, dicincang halus
1 buah lada merah, dicincang halus
24 telur
1/4 cawan setengah dan setengah
1/2 sudu garam berpengalaman
Beberapa sifar sos panas
Lada hitam segar
2 cawan parut Cheddar Jack
Burritos:
24 tortilla gandum kecil (saiz fajita; jika mereka tidak mempunyai gandum keseluruhan dalam saiz kecil ini, beli secara tetap)
1 balang salsa
2 hingga 3 cawan parut Cheddar Jack, untuk topping
Arah
WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.
- Untuk pengisian: Masak sosej dalam kuali besar, hancur dengan baik. Tuangkan tuala kertas. Goreng bacon dalam kuali yang sama sehingga garing. Tiriskan pada tuala kertas, biarkan sejuk dan kemudian hancur ke kepingan kecil. Tumiskan jalapenos, bawang dan lada paprika dalam kuali yang sama sehingga coklat keemasan, kira-kira 5 minit.
- Semasa sayur-sayuran memasak, pukul telur dalam mangkuk dengan setengah setengah, garam berpengalaman, sos panas dan lada hitam.
- Hidupkan kuali panas ke bawah dan tuangkan campuran telur. Tambah sosej dan bacon yang hancur. Perlahan-lahan masak telur, menggunakan spatula kayu untuk menolaknya ke dalam periuk sehingga mereka dimasak sepenuhnya. Kacau dalam keju sehingga cair.
- Untuk burritos: Hangatlah tortilla menggunakan kaedah kegemaran anda, dan tambahkan beberapa pengisian kepada setiap. Teratas dengan salsa dan keju parut, kemudian gulung dan makan.
