Anonim

Bahan-bahan

Brownies:

2/3 cawan pemendekan pepejal, ditambah tambahan untuk kuali

4 auns coklat penaik tanpa gula

4 telur besar

2 gelas gula pasir

2 sudu teh ekstrak vanila

1 1/3 cawan tepung serba guna

1 sudu teh serbuk penaik

Garam 1 sudu teh

Pengisian:

1/2 cawan memendekkan sayur-sayuran pepejal

1/2 sudu teh vanila ekstrak

3 1/2 cawan gula confectioners '

3 hingga 4 sudu air suam

Image

Arah

  1. Untuk brownies: Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Hancurkan bahagian bawah periuk jellyroll, kemudian garis dengan kertas kertas dan gris kertas.
  2. Dalam mangkuk yang selamat dari microwave, cairkan kekurangan dan coklat bersama-sama, kacau setiap 30 saat dan masak sehingga cair. Sediakan sedikit sejuk.
  3. Di dalam mangkuk pengadun berdiri dengan lampiran paddle, pukul telur dengan baik. Masukkan gula pasir dan vanila; mengalahkan untuk menggabungkan dengan teliti. Pukul dalam campuran coklat.
  4. Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama tepung, serbuk penaik dan garam. Kacau ke dalam campuran coklat. Keluarkan adonan secara merata dalam kuali yang disediakan.
  5. Bakar brownies sehingga tudung gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 12 hingga 15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk dalam kuali selama 10 minit. Lepaskan tepi dengan pisau mentega, dan putar brownies keluar ke papan pemotong untuk menyejukkan sepenuhnya. Potong separuh, membuat dua kepingan yang besar dan sama.
  6. Untuk pengisian: Di dalam mangkuk pengadun berdiri dilengkapi dengan lampiran paddle, menggabungkan pemendekan dan vanila. Masukkan gula pasir, 1 cawan pada satu masa, tambah 1 sudu air di antara setiap penambahan dan pencampuran sehingga anda mendapat konsistensi yang boleh tersebar. Anda mungkin tidak perlu menambah semua air.
  7. Sebarkan pengisian salah satu kepingan coklat yang besar, dan tutup dengan sekeping lain seperti sandwic. Potong dua "inci.