Anonim

Bahan-bahan

Untuk kompos rhubarb:

1 pound rhubarb, dipotong dan dicincang

1/3 cawan gula atau gula vanila

1/2 oren, jus

Untuk wafer:

3 sudu gula kepanjangan

1 sudu teh kayu manis

1 paun sekeping pastri puff beku

Untuk yoghurt berperisa:

2 cawan yogurt biasa

1 oren, zest

1 pukulan madu sudu

Arah

  1. Dapatkan diri anda sebuah kuali yang kecil dan buang dalam rujarb, gula dan jus oren. Letakkan tudung di atas, biarkan mendidih selama beberapa minit, kemudian keluarkan tudung dan reneh selama beberapa minit sehingga anda mendapat konsisten tebal.
  2. Walaupun kompos itu bersulang, kami akan membuat beberapa wafer segar yang indah. Gosok gula dan kayu manis ke permukaan kerja yang bersih. Potong 4 keping kira-kira 1/2 inci tebal dari pastri anda dan letakkannya rata di atas permukaan kerja anda. Pop yang lain daripada pastri anda di dalam peti sejuk atau peti sejuk untuk hari yang lain. Gulung setiap keping ke tebal 1/4 inci, memutarkannya apabila anda pergi supaya ia mendapat liputan dalam campuran gula dalam. Potong jalur dengan setengah diagonal - anda akan berakhir dengan bentuk segi tiga yang panjang.
  3. Panaskan kuali yang besar, nonstick dan goreng segitiga pastri, dalam 2 kelompok, pada setiap sisi sehingga coklat keemasan. Biarkan sejuk di atas rak.

Untuk yogurt:

  1. Campurkan yogurt, semangat oren dan madu bersama-sama.
  2. Untuk berkhidmat, buatlah satu sudu yogurt ke dalam setiap gelas berkhidmat, diikuti dengan sudu kompos rhubarb. Teruskan berlapis yogurt dan kompos sehingga kaca penuh, kemudian tongkat segitiga pastri di bahagian atas. Secara alternatif, lapisan yogurt, rumpun dan triangsa pastri pada plat individu. Sekarang tuck in!
  3. "Perjanjian kami dengan pengeluar" Jamie at Home "hanya membenarkan kami membuat 2 resipi setiap episod yang boleh didapati dalam talian. Rangkaian Makanan menyesali kesulitan kepada penonton dan pengguna foodnetwork.com"