Kale dan Quinoa Salad Recipe

Bahan-bahan

1/2 hingga 1 tandan lacinato kale (juga dipanggil Tuscan kale), dibasuh, batang dikeluarkan dan daun dipotong menjadi jalur 1 inci

3 sudu cuka wain merah

Garam Kosher dan lada hitam segar

3 hingga 4 sudu makan minyak zaitun tambahan

1 cawan masak quinoa putih

1 cawan tomato ceri, separuh

1/4 cawan hancur keju kambing

1/4 cawan kacang pinus toast

Arah

WATCH Watch bagaimana membuat resipi ini.

1. Curam kale dalam air panas dalam mangkuk besar sehingga ia berubah sedikit lebih terang, 1 hingga 2 minit. Keluarkan dan pat kering.
2. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan cuka dan secubit garam dan lada segar. Semasa memukul, perlahan-lahan gerimis di dalam minyak zaitun.
3. Tuang separuh sapu ke atas kale dalam mangkuk besar. Urut daun kale dengan tangan anda. Tambah quinoa, tomato dan banyak lagi berpakaian dan lemparkan bersama-sama dengan 2 sudu. Campurkan keju kambing dan kacang pain. Pindahkan salad ke hidangan hidangan. Biarkan duduk selama 20 minit sebelum berkhidmat.